Com foco na prática e no aprendizado, o curso de culinária trouxe como destaque da semana a preparação do enroladinho de calabresa com queijo, uma receita saborosa e bastante versátil. Ao longo da atividade, os adolescentes colocaram a mão na massa, participando de todas as etapas do preparo, desde a organização dos ingredientes até a finalização dos enroladinhos.
O encontro proporcionou o desenvolvimento de habilidades importantes, como atenção aos detalhes, cuidado no preparo da massa e recheio, além da organização no ambiente da cozinha. Além de aprender uma nova receita, os jovens seguem ampliando seu repertório culinário e fortalecendo competências que podem ser aplicadas no cotidiano e em futuras oportunidades profissionais.
